cria de pato
lunes, 15 de agosto de 2011
* Corredor de la India: como su nombre lo indica, originaria de dicho país asiático, pero mejorada en Inglaterra. Su plumaje es de color blanco, con patas y pico amarillos. Se utiliza para doble propósito: carne y huevo. Se les reconoce por su porte, elegancia al caminar y porque marchan en perfecta formación, en fila india.
* Ruan: se utilizan para doble propósito: carne y huevo; son de plumas blancas y las patas y picos son amarillos. Se identifican por tener una pluma ensortijada en la cola.
Entre otras, los patos se caracterizan por ser una especie precoz, ya que las patas inician postura a las 15 o 16 semanas de edad y el ciclo de postura dura varios años; los patos no contraen las enfermedades de las gallinas o pollos, ya que son portadores sanos , es decir, portan la enfermedad, pero no les afecta; son menos exigentes en cuanto a alimentación (consumen de 80 a 90 por ciento de concentrado en su dieta); en general son animales rústicos, resistentes y sus huevos son de mayor tamaño que los de las gallinas.
Las razas de mayor producción son.
* Kaky Campbell, raza mediana originaria de Holanda. Llegó a Colombia en 1961. El color de las plumas son kaki oscuro o cervato, el pico y las patas son negros en las hembras y en los machos de color amarillo verdoso. Las hembras adultas pesan 3,5 libras y consumen 115 gramos de concentrado al día.
En mi finca estoy interesada en iniciar un negocio de cría de patos. Como la información disponible es escasa, podían indicarme algunos aspectos básicos relacionados con dicha explotación? Marcela CorreaDDE_LINK8, vía correo electrónico.\ Responde Alfonso de J. Díaz M., docente del Colegio Cooperativo Salesiano de Neiva: La explotación de esta especie para producción de huevos es una buena alternativa para establecer proyectos familiares o comerciales, donde las patas se destinan a la producción de huevos, y los patipollos machos, a la producción de carne. Este es un renglón nuevo en Colombia, que aplica las mismas técnicas para las gallinas y pollos.
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